今天為(wèi)大家做一(yī)個(gè)面皮新(xīn)吃法,簡單上(s為喝hàng)手快(kuài)來(lái)看一(yī)下(xià做遠)吧(ba)! 【面皮新(xīn)吃】 原材料:土(tǔ)豆澱粉、黃(門答huáng)瓜絲、洋蔥絲、尖椒絲、火(huǒ)腿絲、蒜末油炸電間的花生(shēng)。
制作(zuò)方法:
1、先放(fàng)兩碗涼水,再放(fàng)一(yī)碗澱粉,邊加入邊攪河關拌。撒的慢(màn)一(yī)點不要讓澱粉多歌結塊。
2、同樣的碗再加入四分(fēn)之一(yī)的土(tǔ)豆澱粉,攪到沒有小疙瘩科湖,再放(fàng)半勺鹽進去。
3、将面糊倒入做面皮的平底盤,放(fàng)入舊作熱水鍋中,蓋上(shàng)鍋蓋蒸兩分(fēn)鐘。
4、取出後放(fàng)入涼水中降溫,期間(jiān)用另一(yī路花)個(gè)平底盤繼續制作(zuò),這(zhè)樣效率更高。
5、放(fàng)涼後的面皮就(jiù)可以揭下(xià)來(lái),放(f費書àng)入刷好(hǎo)(hǎo)油的盤中紙討。
6、将切好(hǎo)(hǎo)的黃(huáng)瓜絲、信師洋蔥絲、尖椒絲、火(huǒ)腿絲、蒜末油炸的花生(shēng)碾農那成碎都放(fàng)入盆中。喜歡吃辣的朋(pén書我g)友可以放(fàng)入辣椒醬。
7、再放(fàng)入醬汁、芝麻醬即可。
8、想要味道更豐富還可加入醋、鹽、香油,攪民姐拌均勻。
9、再将料放(fàng)到面皮上(shàng),兩邊裹好(hǎo)(hǎo)靜子,就(jiù)可以吃了(le),這(zhè)中面皮兒女新(xīn)吃法你會做嗎(ma)?
如(rú)果夏日不想吃熱菜的朋(péng)友可以試試這(zhè)道涼菜新務白(xīn)吃法!